Már javában tart a medvehagyma szezon, amiből akár az erdőben, mi magunk is szedhetünk egy nagyobb csokorral és készíthetünk belőle számos ínycsiklandó ételt. Ma mutatunk néhány nagyon egyszerű, de ízletes medvehagymás receptet, amit akár az ünnepekre is el lehet készíteni.
1. Medvehagyma krémleves
Ez egy nagyon egyszerű krémleves, amit a medvehagyma fokhagymás íze tesz igazán izgalmassá és finommá. Nem kell hozzá sok minden, ha tejszín helyett valamilyen növényi alternatívát választunk, akkor akár vegán formában is elkészíthetjük. A receptet itt találjátok meg.
2. Medvehagymás tojássaláta
Mivel lassan itt a húsvét, ezért mutatunk egy könnyed reggeli ötletet, amihez nagyon kevés hozzávalóra van szükség, ám nagyon ízletes és laktató is. A tojássaláta önmagában is nagyon finom tud lenni, de egy kis medvehagymával megbolondítva még jobb tud lenni. A receptet ezen a linken találjátok.
Ha már húsvét, akkor nem maradhat el a pofon egyszerű töltött tojás, amit szintén fel lehet dobni egy kis medvehagymával. Nem csak ízletesebb lesz, de a zöld színével kicsit fel is dobja a krémet. Ezt kifejezetten érdemes elkészíteni húsvétra, nagyszerű vendégváró. A receptet ezen a linken találjátok.
4. Medvehagymás pesto
Ha valami alap receptet keresel a medvehagymához, akkor az ez a pesto legyen az. Nagyon könnyű elkészíteni és számtalan módon fel lehet használni, például mártogatósnak, tésztára, húsokra, de szendvicskrémként is lehet használni. Napokig el lehet tartani a hűtőben. Friss medvehagymából érdemes készíteni, hogy az aromák kijöjjenek. A receptet ezen a linken találjátok.
A medvehagyma nagyon jól illik a tésztás ételekhez, hiszen ezekbe sokszor kerül fokhagyma, a fűszernövénynek pedig éppen ilyen íze van. Ezt a baconös gnocchi receptet akár 30 perc alatt össze lehet dobni, ha van otthon alapanyagunk. Nagyon laktató és eszméletlen finom is. Ebédre vagy egy könnyed vacsorára is lehet tálalni. A receptet ezen a linken találjátok.
+1 Medvehagymás stangli
Ha egy finom sós süteményt szeretnél készíteni húsvétra, akkor ez a recept legyen az. Az egyszerű sajtos stangli receptet feldobhatjuk egy kis friss medvehagymával, amitől még finomabb lesz. Ezzel már nyugodtan várhatod a vendégeket, hacsak a család addig fel nem falja. Érdemes belőle nagyobb mennyiséget készíteni. A receptet ezen a linken találjátok.
