11 °C
szórványos felhőzet
2024. március 03., vasárnap
Kornélia

5+1 gomba recept, amit Neked is ki kell próbálnod

2016. december 14.
11.3731
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Bár sokan nem kedvelik a gombát, mégis egy olyan ételről van szó, amit szinte bárhogyan fel lehet használni főzés közben és nagyon tápláló is egyben. A gomba kevés kalóriát tartalmaz, így például egy egyszerű rántottát is fel lehet vele dobni. Mai receptválogatásunkban összeszedtünk néhány szuper gombás receptet.


Az egyik legklasszikusabb gombás étel, a gombapörkölt házi galuskával, mely egy isteni vegetáriánus étel, de természetesen nem csak vegák fogyaszthatják. Könnyen elkészíthető, nem kell hozzá túl sok minden és a galuska helyett krumplit vagy rizst és készíthetünk hozzá.

Ha nagyobb gombafejeket sikerül beszereznünk, akkor érdemes belőle spenóttal töltött gombát készíteni, mely előételként is szolgálhat. A gombát más töltelékkel is meg lehet tölteni, ha valaki nem kedveli a spenótot.

5+1 gomba recept, amit Neked is ki kell próbálnod - 2. kép

A vasárnapi ebédhez készített köretet szeretnénk picit felturbózni, akkor érdemes gombát használni hozzá. A gombás burgonyatál magában is nagyszerű, de köretként is feldobja az ételeket, így egy kicsit másabb lehet a megszokott burgonyaköret.

A közel-keleti országokban előszeretettel fogyasztják a piláf elnevezésű rizses egytálételt, melyet akár gombás verzióban is elkészíthetünk. A gombás vadrizses piláf könnyen elkészíthető étel, emellett egy adagban nagyjából 400 kalória van, így diéta során is bátran fogyasztható.

Az olasz ízekben között is megtalálható a gomba, mint alapanyag és készíthető belőle többek között csirkés-gombás rizottó is. Ehhez a recepthez használhatunk olyan alapanyagokat, melyek például az előző napi vacsorából maradtak meg, így könnyedén felhasználhatjuk azokat és nem mennek kárba.

5+1 gomba recept, amit Neked is ki kell próbálnod - 3. kép

Ha vegetáriánus barátainkat fogadjuk egy ebédre, akkor nagyszerű ötlet lehet a gombás lasagna. Teljesen húsmentesen el lehet készíteni, így meglephetjük vegetáriánus barátainkat egy ilyen szuper recepttel.
3 hozzászólás

EszterSzabadkai

7 éve, 10 hónapja és 3 napja

Nem vagyok nagy gombás, de azért megeszem. mosolygó smiley Jók nagyon a receptek.

válasz erre

Minoni

7 éve, 10 hónapja és 4 napja

Ma pont gombapörit csináltam mosolygó smiley szeretjük.

válasz erre

kalifa

7 éve, 10 hónapja és 4 napja

Köszi a tippeket. mosolygó smiley Szeretjük a gombát.

válasz erre