4 °C
borús égbolt
2025. február 12., szerda
Lívia, Lídia

Tejszínes gombaleves

2014. február 11.
2.7841
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Diéta idején is fontos, hogy mindig változatosan étkezzünk. Érdemes beiktatni a gombát fogyókúra esetén, például leves formájában. Nem csak gombakrémlevest ehetünk, hanem tejszínes gombalevest is.


Hozzávalók:
250 g gomba
100 g vöröshagyma
2 dl főzőtejszín
4 dl húsleveslé
1 evőkanál liszt
1 csokor petrezselyem
só,bors
egy kevés olaj

Elkészítés:
A gombát szeleteljük fel akkorára, amekkorára szeretnénk. A vöröshagymát vágjuk apróra. Egy lábosban kevés olajon megpirítjuk a vöröshagymát és a gombát. Amint megpirult a zöldség, szórjunk rá egy kevés lisztet, majd öntsük fel a húsleveslével és a tejszínnel.

Forraljuk fel az egészet és ízesítsük sóval, borssal és a petrezselyemmel. Ha szeretnénk sűrűbbre, akkor több lisztet tegyük bele. Esetleg galuskát is tehetünk bele, hogy egy kicsivel tartalmasabb legyen a levesünk.
gombakrémlevest ehetünk, hanem tejszínes gombalevest is. '>
5 hozzászólás

Gizus

11 éve, 11 hónapja és 14 napja

Én ha levesbe teszem a gombát akkor csak is zöldséglevesbe. Tejszínesen nem szeretjük.

válasz erre

moni1294

11 éve, 11 hónapja és 15 napja

Imádom a gombát! Nagyszerű recept ismét!

válasz erre

krisztike

11 éve, 11 hónapja és 15 napja

Gombakrémlevesként nagyon szeretem, így még nem ettem. Lehet megfőzöm valamelyik nap...

válasz erre

Pocok

11 éve, 11 hónapja és 15 napja

szeretem nagyon a gombát, bár ritkán eszek.

válasz erre

Gucci

11 éve, 11 hónapja és 15 napja

Nem vagy egy nagy gombaevő.

válasz erre