13 °C
szórványos felhőzet
2024. március 29., péntek
Auguszta

Tejszínes sajtkrémleves

2023. január 24.
108.2681
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy könnyen elkészíthető krémleves, melyet azok fognak igazán kedvelni, akik szeretik a sajtot, ugyanis ehhez a recepthez sok sajtra van szükség. Érdemes a kész leveshez ház krutont készíteni.


Hozzávalók:
250 g reszelt sajt (különböző sajtok)
80 g vaj
2 dl tejszín
1 l alaplé
1 evőkanál liszt
1 csipet szerecsendió
fél csokor petrezselyem
só, bors

Elkészítés:
A vajat olvasszuk meg egy edényben és adjuk hozzá a lisztet. Pirítsuk meg, majd mehet hozzá a reszelt sajt. Felöntjük fél dl alaplével és hagyjuk, hogy a sajt megolvadjon. Közben folyamatosan adjuk hozzá az alaplevet. Megszórjuk a fűszerekkel és a tejszínt is beleöntjük. Összeforraljuk a levest, a legvégén pedig szórunk bele petrezselymet.

Forrón érdemes tálalni és a kruton mellett még egy kis extra sajttal érdemes megszórni.
krutont készíteni. '>
2 hozzászólás

Kicsilány06

1 éve, 2 hónapja és 20 napja

Múlt hétvégén megcsináltam, nagyon imádom, szuper recept!

válasz erre

pilótakeksz

1 éve, 3 hónapja és 9 napja

Imádom a sajtos dolgokat.

válasz erre