Mindig írj listát
Az egyik legfontosabb vásárlás előtt, hogy készítsünk egy listát. Erre a listára csak olyan élelmiszerek kerüljenek, melyek egészségesek, táplálóak és a makrotápanyagaik - ha többet szeretnél megtudni a makrotápanyagokról, akkor ebben a korábbi cikkünkben mindent megtudhatsz róluk - is kiválóak. Manapság már egyre több élelmiszer tápanyaglistája megtalálható a neten, így nem kell a boltban sok időt töltened azzal, hogy elolvasod mindennek a címkéjét. Tervezz előre és ezzel akár pénzt is spórolhatsz, hiszen így nem fognak nem tervezett élelmiszerek a kosaradban landolni.
A lista tervezésénél azt is vedd figyelembe, hogy milyen időre tervezel, vagyis hány napra vásárolsz. Bizonyos ételeket fagyasztóban is lehet tárolni, így azokból egyszerre akár többet is vehetsz, de zöldségből és gyümölcsből érdemes mindig frisset venni, így abból kevesebbet vásárolni. Ezekkel a trükkökkel még az élelmiszerpazarlás is elkerülhető.
Ha tényleg el akarod kerülni azt, hogy a kosaradban egészségtelen ételek kerüljenek - például csokoládé -, akkor próbáld ki az online vásárlást. Rengeteg hazai élelmiszerboltnál lehet már házhozszállítást kérni, akár friss élelmiszerekből is. Így időt és pénzt is spórolsz, ráadásul elkerülheted a nagyobb tömegeket is, hiszen akár a kanapédból vagy egy forró fürdő közben is elintézheted a bevásárlást.
Bár sokan kételkednek az online vásárlásban, érdemes egy próbát tenni. Ha esetleg nem jön be, még akkor sem buknál sokat. Az online vásárlás egyetlen hátránya, hogy ha elfogy az általad rendelt élelmiszer, akkor nem biztos, hogy pótolni tudják hasonlóval.
Beszélj szakértővel
Ha nem bízol magadban és nem szeretnéd Te magad kitalálni azt, hogy mit fogyassz céljaid eléréséhez, akkor kérd szakember véleményét. Rengeteg dietetikus, életmód tanácsadó van már hazánkban, akiket akár online is el lehet érni. Így pontos képet kapsz arról, hogy milyen élelmiszereket kell fogyasztanod, mi az amit mindenképpen el kell kerülnöd.
Sokszor ezeket a tanácsadásokat egy teljes kivizsgálás előz meg, ahol akár nem várt betegségekre is fény derülhet. Ezektől azonban nem szabad megijedni, így hamar fény derülhet például egy allergiára vagy hormonális problémára. Az étkezés rengeteg mindenre kihat, többek között ezért is érdemes életmódot váltani.
Manapság már rengeteg alternatíva áll rendelkezésre azok számára, akik szeretnék a hagyományos ételeket valami egészségesebbre cserélni. Kezd például a köretekkel, a rizs és krumpli helyett próbáld ki a csicsókát, más gumós zöldségeket, bulgurt, kuszkuszt. Fedezd fel a boltok diabetikus részlegét, valamint a bio- és vegán részlegüket. Egyre több és jobb élelmiszert lehet itt találni.
Az új dolgok esetén mindig olvasd el a termékek címkéjét, hiszen ezek mindent elárulnak a termékről. Akár online, különböző fórumokon is utána tudsz kérdezni olyan termékeknek, melyeket eddig nem ismertél. Sokat segíthetnek a közösségi oldalak is.
Életmódot váltani nem könnyű, lassan kell belekezdeni, így a siker sem fog elmaradni. A tested is hamar jelezni fogja, hogy jó úton haladsz, de sose félj segítséget kérni, ha egyedül nem megy. Vásárolj okosan, céltudatosan és közben figyelj a környezetvédelemre is!