Mai receptünk a népszerű kétszersült házi változata, melyet önmagában is fogyaszthatunk, de nagyon finom különböző mártogatósokkal is. Ne dobd ki a száraz, néhány napos kenyeret, inkább készíts belőle ilyen finomságot.
Hozzávalók:
1?2 napos hosszú bagett
extra szűz olívaolaj
kevés bors, só
ízlés szerint fokhagyma, zöldfűszer keverék
Elkészítés:
A kenyeret nagyon vékony karikákra vágjuk fel. Ezt követően ha például fokhagymásat szeretnénk, akkor az olajban keverjük el az összezúzott fokhagymát, majd ezzel kenjük meg a vékonyan felszeletelt kenyerek mindkét oldalát. Tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsire és szórjuk meg sóval, borssal.
A sütőt előmelegítjük 150 fokra és körülbelül 15 perc alatt meg is sülnek a házi bake rollsok. Amennyiben nagyobb adagot készítünk, úgy valamilyen zárható dobozba tegyük őket.
