2019. szeptember 15., vasárnap • Enikő, Melitta

Csípős paprikakrém házilag

Mariann , 2019. szeptember 01.
Mai receptünk azoknak lehet kedvence, akik szeretik a csípős ételeket, vagy azoknak, akik szinte mindenbe tesznek csípős krémet. Ma megmutatjuk, hogy lehet házilag elkészíteni a csípős paprikakrémet.


Hozzávalók:
 1,5 kg csípős paprika
 500 g kápia paprika
 400 g só

Elkészítés:
A paprikákat alaposan mossuk meg, majd vágjuk le a zöld részeket róla, a magokat azonban semmiképpen se dobjuk ki. Egy darálóba dobjuk bele az összes paprikát, majd egészen krémesre daráljuk össze. Ezt követően keverjük hozzá a sót és hagyjuk állni. Néha kavargassuk meg, hogy mindenhova jusson a sóból, ugyanis ez fogja tartósítani a krémet.

Ha szépen összeállt a krém, akkor üvegekbe töltjük és jól lezárjuk őket.
 
1 hozzászólás

Edit90 • Überbrutál #1 • 1 hete és 6 napja

Erőspistánál nincs jobb.