Az Ausztrál Nemzeti Egyetem professzora, Nicolas Cherbuin legújabb tanulmányában arról ír, hogy munkatársaival bizonyítékot találtak arra, hogy az egészségtelen táplálkozás és a mozgásszegény életmód veszélyt jelent a 2-es típusú cukorbetegség kialakulására, valamint az agyi működés csökkenésére, ami demenciához vezethez és az agy zsugorodásához is.
A kutatás arra is rávilágított, hogy az egészségtelen táplálkozás miatt az agy képes sokkal előbb hanyatlani, így aki például egészen középkoráig egészségtelenükl tálplálkozott, annál hamarabb előjöhetnek a demencia tűnetei.
A professzor szerint, aki már gyermekkorban elkezd mozogni és mellett egészségesen táplálkozni, annak nem kell majd félnie idős korában sem. Persze a mértékletesség is nagyon sokat segíthet, de ha már idősebb korban kezdünk új életet, akkor már nem biztos, hogy az agyi funkciók csökkenését vissza lehet majd fordítani.
Egy 200 éves óvszer is látható a holland nemzeti múzeum legújabb kiállításán