Katalin hercegnéről talán kevesen tudják, de összességében jobban kedveli a vegetáriánus étrendet, mint a húsételeket, aminek az egyik oka az állatok iránti szeretete.
Most pedig azt is megtudhatod, hogy milyen nyári ételeket fogyaszt szívesen.
A hercegné imádja a görögdinnyét, főleg behűtve és rendszeresen is készít belőle saláltát, amit feldob egy kis görög sajttal és magvakkal, legfőképpen dióval és némi egyszerű fűszerrel. A tabulé is igen gyakran kerül terítékre, ami egy mediterrán gabonafélékből készült saláta.
Egy 200 éves óvszer is látható a holland nemzeti múzeum legújabb kiállításán