#
kep1#A nyár egyik legfinomabb édessége minden kétséget kizáróan a fagylalt, de ma már olyan elképesztő ízeket is megtalálhatunk a hagyományos ízvilágok mellett, amelyek kis túlzással el is feledtetik velünk, hogy fagyit eszünk.
Pontosan ilyen íz született meg nemrégiben Roman Cincara, egy cseh cukrász kezei alatt, aki Losticében megalkotta a világ első olyan sajtfagyiját, aminek az érdekessége az, hogy bár a fagyi édesen sajtos, azonban elképesztően büdös.
A sajtfagyit ugyanis a sajttortával ellentétben egy érlelt sajtféléből készíti a cukrászmester, és bár tervei szerint a későbbiekben szagtalan változatokat is készít majd, abban azonban véleménye szerint egyelőre nem lett volna kihívás.
Újabb tanulmány bizonyítja, hogy a húsmentes étkezés egészségesebb