22 °C
tiszta égbolt
2025. június 09., hétfő
Félix

Szerinted sem lehet a vizet kirántani?

2016. szeptember 16.
4.6001
Figyelem! Ez a hír már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Brauny profilja, adatai
Brauny
#
 

kep1#Igazi kulináris csodát sikerült felfedeznie nemrégiben egy amerikai hobbista szakácsnak, aki elhatározta, hogy az egész világnak bebizonyítja: márpedig a vizet igenis ki lehet rántani, csak a megfelelő módszert kell megtalálni hozzá.

Jonathan Marcus pedig megtalálta, ezáltal mutatványát azzal indította, hogy jégkockát készített, azt bepanírozta és olajban kisütötte, mint egy átlagos húsdarabot, amivel hősünk a világon elsőként rántotta ki a vizet.

Hogy mindennek mi az értelme? Gyakorlatilag semmi, hiszen a víz a sütés folyamán halmazállapotot vált, és amint felvágjuk a vastag panírt, egyszerűen kifolyik belőle, ezáltal kvázi olyan, mintha egyszerű prézlit fogyasztanánk.