Általános tévhit az emberek között, hogy amiben nincs glutén, az bizonyára fogyókúrás hatásokkal is rendelkezik, de egy friss kutatás bebizonyította, hogy ez egyáltalán nincs így, csak bizonyos esetekben.
A gluténmentes ételekben ugyanis általában több az adalékanyag, és a cukor, valamint a zsír sem tiltott a lisztérzékenyek számára, ezért a gyártók ezekben az ételekben gyakran alkalmaznak ilyen összetevőket is, amelyek korántsem fogyasztó hatásukról híresek.
A gluténmentes diétát és étrendet márpedig az utóbbi években azok is előszeretettel választották, akik szerettek volna minél kevesebb szénhidrátot bevinni szervezetükbe.
Noha az ilyen étkek valóban kevesebb szénhidrátot tartalmaznak, de a fentiek miatt korántsem biztos, hogy fogyókúrás hatásúak is egyben.
"Rám ezer virággal szórtad a tavaszt..." - virágséta a Fiumei úti Sírkertben