május 5-ei csatára reflektál, amit a mexikóiak vívtak a franciákkal, ám érdekes módon az ünnep maga az Egyesült Államokban sokkal inkább elfogadott, mint Mexikóban.
A csata mexikói győzelemmel zárult, köszönhetően Ignacio Zaragoza tábornok sikeres cseljeinek, ez pedig alapként szolgált a későbbi éveket nézve, a Mexikói függetlenségi háború sikerességéhez.
A mexikói-amerikai kultúra ünnepekor számos hagyományos táncmulatság, élő zene, utcai fellépések, remek mexikói ételek kerülnek fókuszba. A Cinco de Mayo az emúlt években egyre nagyobb számban ismert és ünnepelt külföldön is, hazánkban már több éve találkozhatnak az érdeklődők az ünnep inspirálta rendezvényekkel.
Egy 200 éves óvszer is látható a holland nemzeti múzeum legújabb kiállításán