25 °C
kevés felhő
2025. június 03., kedd
Klotild

Így előzd meg a hasmenést

2014. július 25.
2.0462
Figyelem! Ez a hír már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Norbiii profilja, adatai
Norbiii
A fahéj igen népszerű és bár a legtöbben fűszernövényként ismerik, de gyógynövényként is használják.

Egy kutatás szerint a fahéjolaj segítségével megelőzhető a hasmenés.

Érdemes lenne felhasználni az élelmiszeriparnak a fahéj, más néven a cassia olaját a tanulmány szerzői szerint. Antibakteriális összetevőként a segítségével csökkenteni lehetne a hányásos-hasmenéses betegségeket, illetve az olyan elhalálozások számát, amik ezekkel összefüggnek.

A kutatók rájöttek, hogy a fahéjolaj elpusztítja a Escherichia több törzsét. Egy liter vízbe elég csak 10 cseppet beleönteni, ami 24 órán belül elpusztítja a baktériumokat, ezen a véleményen van Lina Sheng és Meijun Zhu. Zhu a következőket mondta:

Fontosnak tartjuk, hogy természetes hatóanyagokkal érjük el az ételek biztonságosságát. A mesterséges fertőtlenítőszerekkel kapcsolatban sok a kétség, és egyre többször derül ki, hogy egészségkárosító hatásuk van.

A fahéjolaj tehát az élelmiszerek megtisztításához is alkalmazható.