#
kep1#Egy igazán átfogó felmérés készült az Európai Unió keretein belül a hulladékgazdálkodás kapcsán, aminek köszönhetően kiderült, hogy csak az EU évente mintegy 88 millió tonnányi élelmiszer hulladékot termel.
A felmérést végző kutatók ennek az értékét is meghatározták, ebből kifolyólag megtudtuk, hogy ezzel a hulladékmennyiséggel átlagosan 143 milliárd eurót dobunk ki az ablakon minden évben.
Érdekesség, hogy a legtöbb élelmiszer hulladékot nem a kereskedők vagy az éttermek, hanem a háztartások termelik - közel 50 tonnát -, ami olyan tetemes mennyiség, hogy az Unióban radikális változások várhatók ezzel kapcsolatban a jövőben.
Ennek megfelelően az ENSZ a Fenntarthatósági Fejlesztési Célok jövőbeni tevékenységei alapján 2030-ig 50 százalékkal szeretné csökkenteni az élelmiszer pazarlás mértékét az öreg kontinens területén.
"Rám ezer virággal szórtad a tavaszt..." - virágséta a Fiumei úti Sírkertben