A Kelet-Finnországi Egyetem kutatói ugyanis több mint 2 ezer ember több éves megfigyelése és étkezési szokásaik megvizsgálása alapján kiderítették, hogy akik hetente legalább négy tojást megesznek - lehetőleg nyersen, lágyan vagy keményen -, azok nagy valószínűséggel megelőzhetik a 2-es típusú diabétesz kialakulását.
Számokkal kifejezve egészen pontosan 37 százalékkal kisebb az esély a cukorbetegségre, ha gyakori tojásfogyasztók vagyunk, ez pedig még akkor is igaz, ha esetleg problémáink lennének a súlyunkkal, a zöldség- és gyümölcsfogyasztással, esetleg keveset mozgunk.
Érdemes tehát gyakran tojást fogyasztani egészségünk érdekében!
"Rám ezer virággal szórtad a tavaszt..." - virágséta a Fiumei úti Sírkertben