A 43 éves színésznő számtalan filmben és sorozatban tűnt fel, mint például az Én még sosem vagy az Ocean's 8 mozifilmben, ám az elmúlt időszakban nagy változáson ment keresztül, ugyanis életmódváltással több kilótól szabadult meg.
A kétgyermekes anyuka, Mindy Kaling nemrégiben adott interjút a People magazinnak, ahol elmondta, hogy amióta sikerült lefogynia, sokkal magabiztosabbnak érzi magát. Rengeteg időt tölt azzal, hogy egészséges legyen, hetente 32 km-et fut, gyalogol vagy túrázik.
Elmondása szerint gyakorlatilag csak edzős ruhában lehet őt látni, ugyanis a nap bármely időszakában képes edzeni. Nagyon elkötelezte magát a sport mellett, de az étkezésére is folyamatosan odafigyel. Igyekszik minden fogyasztani, de sokkal kisebb adagokat, így nem kell gyakorlatilag semmiről sem lemondania.
Rakott bolognai tészta