Augusztus 20-21-én ismét rengeteg érdekes programmal várja az érdeklődőket a szentendrei Skanzen, ahol számtalan múzeumi attrakció is lesz, valamint ínycsiklandó falatok.
Az államalapítás ünnepének hétvégéjén a látogatók megkóstolhatják a múzeumban a ruszin káposztás laskát, a sváb almás pitét, a borsodnádasdi molnárkalácsot, és az erdélyi gasztronómiában központi helyet elfoglaló puliszkát is.
Az államalapítás ünnepének hétvégéjén a látogatók megkóstolhatják a múzeumban a ruszin káposztás laskát, a sváb almás pitét, a borsodnádasdi molnárkalácsot, és az erdélyi gasztronómiában központi helyet elfoglaló puliszkát is.
De lesz még perec és cipó is. Bepillanthatunk az örmény és a zsidó konyha rejtelmeibe, a Skanzen receptkönyveiből pedig a hagyományos magyar konyhát is mélyebben megismerhetjük.
A gyerekek só-liszt gyurmából készíthetnek perecet, de szaggathatnak csigatésztát, varrhatnak kenyérzsákot, formázhatnak agyagtálat vagy marokkosarat is.
Kik azok a gyepfehérítők? - Papp Noémi: A gyepfehérítők titka (könyvajánló)