A közhiedelemmel ellentétben ugyanis ez a pizzatípus nem Hawaii-ról származik, de még csak nem is Olaszországból, hanem Kanadából, ahol Sam 1962-ben alkotott először olyan pizzát, amelyre konzerves ananászt tett, és az ötlet hirtelen óriási sikert aratott.
Sam később a BBC-nek elmondta, hogy semmi különös dolog nem vezérelte, csak ki akarta próbálni az ízét, és mivel bejött neki, sőt a vendégeknek is, csakhamar elterjedt a világon.
Hogy mégis miért lett a neve hawaii pizza? Ebben se keressünk nagy magyarázatot: mindössze ez volt ráírva a konzerves ananász dobozára!
"Rám ezer virággal szórtad a tavaszt..." - virágséta a Fiumei úti Sírkertben