Az elmúlt években egyre több a gyerekkorban kialakult 2-es típusú cukorbetegség és egyéb szív- és érrendszeri betegségek, mert a kisebbek körében egyre gyakoribb az elhízás, ez pedig állítólag már a bébiételeknél elkezdődik, melyek nagy része ultrafeldolgozott kategóriába tartozik.
Ultrafeldolgozott élelmiszereknek nevezzük azokat a termékeket, melyek számos adalékanyag hozzáadásával készülnek, emellett több előállítási folyamaton esnek át. Ilyen élelmiszernek számít például a készételek, a mirelit ételek valamint a cukros gabonapelyhek is.
A Leedsi Egyetem kutatói a közelmúltban egy tanulmányukban arról írtak, hogy az általuk vizsgált bébiételek, gyerekeknek szánt ételek egyharmada (31 százaléka) ultrafeldolgozott élelmiszernek felel meg. Az intézmény csapata 632 snacket, gabonapelyhet, tasakos és üveges ételt vizsgált meg, melyek között volt olyan, aminek a magas kalóriatartalmát 89 százalékban cukorból fedezte a gyártó.
A kutatók megállapították, hogy a babáknak szánt rágcsálnivalók átlagosan kétszer annyi cukrot tartalmaztak, mint egy emésztést segítő keksz. Ezek a magas cukortartalommal rendelkező élelmiszerek már egészen kicsi korban az elhízás felé vezető útra terelheti a gyerekeket. A szakértők arra figyelmeztetnek, hogy minden esetben olvassuk el az összetételt és a tápanyagtáblázatot is, kerüljük a magas cukortartalmú készítményeket.
Férjhez ment a Szex és New York egykori sztárja, Kim Cattrall