Összeszedtünk néhány egészségügyi érvet is a gesztenye javára, ami csak ráerősít arra, hogy együnk bőven többet belőle a megszokott adagjainkhoz képest.
Először is a gesztenye évezredek óta ismert táplálékforrás.
Rengeteg C-vitamin van benne, alacsony a zsírtartalma, nagyon magas az antioxidáns indexe, ezáltal rákmegekőző hatása is van. A szívnek is jót tesz ilyen formában, ráadásul az emésztést is megkönnyíti. A nagy karácsonyi lakomák után ez a tulajdonsága kifejezetten előnyös is. Vegyünk frissen és magunk pörköljük meg, vagy készítsünk húsos ételekhez egy ínycsiklandó tölteléket aszalt szilvával párosítva!
Lauren Sánchez világsztárokkal bulizott lánybúcsúján