A Dilmah ugyanis az elmúlt 30 évben úgy emelte művészi szintre a teakészítést, hogy közben a környezetvédelmet is szem előtt tartotta.
A vállalkozás saját teaiskoláját 2009-ben hozta létre annak érdekében, hogy világszerte elterjesszék a teakészítés, illetve a teafogyasztás művészetét, valamint szerepét a gasztronómia világában.
Merrill J. Fernando ceyloni teakészítő így beszélt iskolájuk céljáról:
A tea egy több mint 5 ezer éves múltra visszatekintő gyógynövény, ami nem csak ízletes, hanem antioxidánsokban és aromákban is gazdag, elkészítése és feldolgozása pedig már a szüreteléstől kezdve művészetnek tekinthető. A teaiskola célja, hogy ezt a művészetet és ismeretet átadja az emberek számára!
Egy 200 éves óvszer is látható a holland nemzeti múzeum legújabb kiállításán