2 °C
gyenge köd
2026. január 25., vasárnap
Pál

A sütőtökös fűszerkeverék nem csak finom, de jótékony hatása is van

2025. szeptember 27.
8.8381
Mariann profilja, adatai
Mariann
Amint beköszönt a szeptember, a polcokon megjelennek a pumpkin spice (sütőtök fűszeres) finomságok, legyen szó kávéról, tusfürdőről vagy akár különféle ételekről, azonban kevesen tudják, hogy ennek a népszerű fűszerkeveréknek vannak jótékony hatásai.

A sütőtökös fűszerkeverék Amerikából származik, ahol az 1930-as években ezt a fűszerkeverék a sütőtökös pitéhez adták, amitől még kellemesebb ízvilága lett a süteménynek. Azóta egy komplett iparág épül erre a fűszerkeverékre, melynek alapja a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió.

Azt azonban már kevesen tudják, hogy a fűszerkeveréknek bizony vannak jótékony tulajdonságai a szervezetre. Első körben mentálisan tesz jót, ugyanis a pszichológusok szerint a fűszerkeverék illata kellemes emlékeket ébreszt az emberben, nyugtatólag hat az elmére. Másrészről a fűszerek mindegyikének van valamilyen hatása. A fahéj például tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, például vasat, magnéziumot, cinket és kalciumot tartalmaz.

A gyömbért évszázadok óta használják a keleti gyógyászatban, mivel gyulladáscsökkentő és bélrendszeri egészséget segítő hatásáról ismert. A szerecsendió - melyből naponta csupán néhány miligrammot szabad fogyasztani - gyulladáscsökkentő vegyületeket tartalmaz, és erős antioxidánsokat.