-1 °C
tiszta égbolt
2025. február 17., hétfő
Donát

Zsályás sült brokkoli

2020. augusztus 29.
8.0551
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy könnyed, húsmentes vegetáriánus étel, melyet akár köretként is tálalhatunk. A zsálya nagyon jól illik a brokkolihoz, érdemes frisset használni.


Hozzávalók:
1 fej brokkoli
1 fej lila hagyma
8 db zsálya
2 evőkanál olívaolaj
1/4 teáskanál só, bors
fél teáskanál fokhagymapor

Elkészítés:
A brokkolit szedjük rózsáira, a nagyobb részeket vágjuk félbe. Tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsire. A hagymát és a zsályát vágjuk össze, majd szórjuk meg vele a brokkolit. Mehet rá az olaj és a fűszerek, majd az egészet alaposan összeforgatjuk.

Végül előmelegített sütőben 180-190 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.
nincs még hozzászólás