Hozzávalók:
1 fej brokkoli
1 fej lila hagyma
8 db zsálya
2 evőkanál olívaolaj
1/4 teáskanál só, bors
fél teáskanál fokhagymapor
Elkészítés:
A brokkolit szedjük rózsáira, a nagyobb részeket vágjuk félbe. Tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsire. A hagymát és a zsályát vágjuk össze, majd szórjuk meg vele a brokkolit. Mehet rá az olaj és a fűszerek, majd az egészet alaposan összeforgatjuk.
Végül előmelegített sütőben 180-190 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.