Ma ismét egy szuper grill receptet mutatunk meg, mely a zsályától egy különleges ízt kap. A zsályás pulykaszeletek nagyon egészségesek, kevés bennük a kalória, tökéletesek egy nyári vacsorához.
Hozzávalók:
4 vékony pulykamellszelet
só, bors
12 vékony szelet bacon
1 csomó friss zsálya
olívaolaj
Elkészítés:
A pulykaszeleteket mossuk meg, majd sóval és borssal szórjuk meg. Mindegyik szeletre három-három bacon szeletet tegyünk. A zsályát mossuk meg, szedjük le a leveleit, kicsit tépkedjük szét és szórjuk a baconre.
Tekerjük fel szorosan a pulykákat, majd vágjuk őket fel ferdén, hogy kisebb darabokat kapjunk. Végül húzzuk nyársra őket, locsoljuk meg olívaolajjal és grillen süssük meg.
