0 °C
tiszta égbolt
2024. november 10., vasárnap
Réka

Zsályás céklakrém

2021. augusztus 25.
38.8801
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy könnyen elkészíthető szendvicskrém, ami ráadásul nagyon egészséges. A cékla rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ezért érdemes belőle sokszor enni.


Hozzávalók:
2 db cékla
100 g natúr sajtkrém
1 gerezd fokhagyma
1 citrom
1 teáskanál zsálya
só, bors

Elkészítés:
A céklát alaposan mossuk meg, majd csomagoljuk alufóliába és előmelegített sütőben 200 fokon süssük 35-40 percig, hogy puha legyen. Ha megsült, akkor hagyjuk egy kicsit hűlni a céklát, forrón nem szabad vele dolgozni. Amikor már hűlt, akkor pucoljuk meg és vágjuk össze. Tegyük egy turmixgépbe és pürésítsük.

Ha nincs turmixgép, akkor villával nyomjuk össze. Ezután mehet hozzá a sajtkrém, a zsálya, a reszelt fokhagyma, a citrom leve és reszelt héja, valamint a fűszerek. Jól összekeverjük és behűtve tálaljuk.
nincs még hozzászólás