Mai receptünk ismét egy könnyed fogyókúrás étel, melyet diéta során is nyugodtan fogyaszthatunk. Érdemes a tésztát is magunk elkészíteni, de ha nem szeretnénk bajlódni vele, akkor vásároljunk tortilla lapokat.
Hozzávalók:
3 bögre zabpehelyliszt
1 tojás
kevés tej
szénsavas ásványvíz
zöldségek
kevés olaj
pici majonéz
Elkészítés:
A zabpehelylisztből, a tojásból, a tejből és az ásványvízből készítsünk palacsintatésztát. Egy csipet sót is tegyünk a tésztába, majd kevés olajon süssük meg őket. A zöldségeket szeleteljük fel. Tehetünk a tekercsbe csirkemellet is.
A palacsintatésztát kenjük meg vékonyan majonézzel, tegyük bele a zöldségeket, majd tekerjük fel és már fogyaszthatjuk is.
