Hozzávalók:
50 g reszelt torma
50 ml tejföl
2 evőkanál zöldfűszer (petrezselyem,oregánó stb.)
1 evőkanál citromlé
1 mokkáskanál citromhéj
100 ml tejszín
só, bors
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze egy habverő segítségével a tormát, a tejfölt, a zöldfűszereket, a sót és a borsot, valamint a citrom reszelt héját és levét. Ezt követően a tejszínt verjük fel.
Keverjük a tejszínt a tejfölös krémhez. Kóstoljunk, ha még kell, akkor fűszerezzünk. Végül behűtve tálaljuk.