22 °C
tiszta égbolt
2025. június 06., péntek
Norbert, Cintia

Villásreggeli a Villa Bagatelle-ben - megkóstoltuk

2017. március 25.
9.5001
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Manapság egyre több az igény a ráérős, igényes reggelizőhelyekre, ahol nem csak reggel 10-ig lehet tojásrántottát enni, hanem akár egész nap. A Németvölgyi úton található impozáns bisztróvá átalakított budai villában egész nap élvezhetjük a finomabbnál-finomabb reggeliket, melyből a villásreggeli menüt a Női Hírek csapata is megkóstolta, íme a véleményünk.
 


A Villa Bagatelle 2010-ben nyitotta meg kapuit egy 1929-ben épített budai villában. A Villa három emeletből áll, melynek első emeletén található a Bistro, ahol helyben készített cukrászsüteményeket, reggeli- és bisztrómenüket fogyaszthatnak a vendégek a hely teraszán, a télikertjében vagy éppen a csodásan berendezett Bistroban.

Villa Bagatelle

Villa Bagatelle


A hely nem egy olcsó bisztró, de cserébe első osztályú kiszolgálást kapunk és kézműves, friss ételeket. A villásreggelijük 2.990 forintba kerül, amiért kapunk: ementáli sajtos Ardenner kenyeret, sült debrecenit, bacont, sous-vide lágytojást, konfitált paradicsomot, mustárt, klasszikus kávét vagy teát valamint frissen facsart narancslevet. A sajtos Ardenner kenyér kívül ropogós, belül pedig a sajt különleges ízével találkozunk, nagyszerűen illik a reggeli többi részéhez.

Villásreggeli kétszemélyre

Villásreggeli kétszemélyre


A sült debreczeni kellemesen fűszeres, melyhez a mustárt egy külön csészében tálalják. A mellé tálalt bacon szeletek ropogósak, szaftosak, de még sem tocsognak a zsírban. A lágytojást általában vagy kedveli az ember vagy nem, de biztosak vagyunk abban, hogy a Villa Bagatelle-ben kapható sous-vide lágytojást mindenki imádni fogjak. Egy külön csészében tálalják, melyhez külön sót és snidlinget is adnak, így saját magunk ízesíthetjük az ételt.

Minden, mi szem-szájnak ingere

Minden, mi szem-szájnak ingere


A konfitált paradicsom egy enyhén fokhagymás, olívaolajos saláta, mely a tojáshoz és a debreczenihez nagyszerűen illik. A villásreggelihez bármilyen kávét vagy teát választhatunk, elég széles a választék. A narancslé pedig tényleg frissen facsart, érezni benne a narancs rostjait, igen ízletes.

A konfitált paradicsom mindenhez jól esik

A konfitált paradicsom mindenhez jól esik


Ha egy különleges gasztronómiai élményre vágysz, vagy szeretnéd kedvesedet egy nem átlagos helyre elvinni, akkor a Villa Bagatelle tökéletes választás. A hely családbarát, a kisebbek számára a kertben játszótér is található, de gyerekmenü is van az étlapon.

Tipp: érdemes teát választani hozzá, ugyanis nem csak egy csészével kapunk, hanem egy kisebb teáskannával.


Az étlapok már az asztalokon várnak

Az étlapok már az asztalokon várnak


5 hozzászólás

Mirjam

8 éve, 10 hónapja és 25 napja

Csodás képek és a hely is jól hangzik. Kíváncsi vagyok.

válasz erre

Sonci

8 éve, 10 hónapja és 25 napja

Sajnos nem ismerem a helyet, de ez a cikk meggyőzött, hogy elmenjek. mosolygó smiley Nagyon hangulatos helynek tűnik és az ételek is iszonyatosan guszták.

válasz erre

Linda

8 éve, 10 hónapja és 26 napja

Nagyon guszta az egyszer biztos. Bár 3000 picit sok egy reggeliért, de ha tényleg kézműves az étel akkor megéri. Egy gourmet fesztiválon egy hamburger kerül ennyibe.

válasz erre

csillucs

8 éve, 10 hónapja és 26 napja

Már többször jártam itt és nagyon szeretem. Szuper jó hangulata van, de érdemes asztalt foglalni főleg hétvégén mert sokan szoktak lenni.

válasz erre

EszterSzabadkai

8 éve, 10 hónapja és 26 napja

Úristen de jól néz ki. Nem ismerem a helyet, de úgy érzem ki kell próbálnom. mosolygó smiley

válasz erre