Hozzávalók:
1 bögre liszt
1/4 bögre teljes kiőrlésű liszt
2 teáskanál sütőpor
2 teáskanál cukor
csipet só
2 evőkanál olaj
310 ml víz
ízlés szerint vanília aroma
csipet fahéj
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a liszteket, a sütőport, a cukrot, a sót és a fahéjat. Ehhez keverjük a nedves összetevőket, azaz a vizet, az olajat és a vaníliát. Csomómentesre keverjük a tésztát. Végül süssük ki egy gofrisütőben a gofrikat.