A Corinthia hotel idén is megtelt a legkiválóbb borokat kínáló magyar és külföldi pincészetekkel, ugyanis a 160 kiállító közel 1000 féle bort kínált a háromnapos rendezvényen. A látogatók megkóstolhatták többek között Angelina Jolie és Brad Pitt páros roséját, vagy éppen Sofia Coppola rendezőnő pezsgőjét, de a hazai kiválóságok is bemutatkoztak.
Természetesen a kóstolók mellett a látogatók különböző mesterkurzusokon és workshopokon is részt vehettek. Stábunk egy igazi gasztroélményben is részesült, ahol három séf és egy amatőr jelentkező mutatta be desszertjét. A séfek között a La Praliné francia mestercukrásza, Stephane Gerphagnon is készített egy mangós tortát.
Gasztronómia szerelmeseinek helye.
Az idei évben a VinCE Budapest egyik újítása volt, hogy vasárnap a neves borászok mellett gasztronómiai túrán is részt vehettek a rendezvényre látogatók, ugyanis egy teljes terem az ételek szerelmeseinek hódolt. A legfinomabb sonkáktól kezdve, a különleges kézműves sajtokon át a desszertekig mind-mind megtalálható és megkóstolható volt.
A díjnyertes desszert.
Antialkoholistáknak és fogyókúrázóknak nem ajánlott a rendezvény látogatása jövőre, azonban aki szereti a különleges italokat és valódi gasztronómiai élményekre vágyik, de nem szeretne órákat utazni ezért, annak jövőre is érdemes kilátogatnia a VinCE Budapest Wine Showra.
Világhírű pezsgők.
Stephane Gerphagnon alkotása.
Barackos finomság.