Mai receptünk a híres uborkás limonádé lesz, mivel sokatok lehet nem ismeri ezt a fajta italt, ezért megmutatjuk, hogyan készítsétek el. Sima flakonokban is elkészíthetitek, így akár magatokkal is vihetitek az irodába vagy futáshoz.
Hozzávalók:
100 g kígyó uborka
3 db citrom
2 evőkanál xilit
7-8 dl hideg szénsavmentes ásványvíz
Elkészítés:
Az uborkát vágjuk kisebb kockákra és egy turmixgép segítségével pürésítjük, majd egy kis lyukú szűrőn átpasszírozzuk, így kapunk egy kevés uborkavizet. A citromokat facsarjuk ki egy tálba és figyeljünk a magokra, hogy ne kerüljön bele.
Az édesítőt oldjuk fel a citromlében. Egy nagyobb kancsóban keverjük össze a citromlét és az uborkavizet, majd engedjük fel az ásványvízzel. Jól keverjük el és rakjunk a limonádéba néhány karika uborkát és citromot. Hűtsük jól le és tegyünk bele jégkockát is.
Szerintem xilit helyett cukrot is használhatunk, meg mézet is. Gondolom édesítés szempontjából mindegy mit használunk. 
