Hozzávalók:
300 g tehéntúró
3 evőkanál porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojássárgája
1 citrom héja
4 db kifli
5 dl napraforgó olaj
Elkészítés:
A túrót tőrjük össze egy villával, majd keverjük hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citrom héját és a tojássárgáját. A kifliket vágjuk félbe és a belsejüket szedjük ki. Ezután mindegyiket töltsük meg a túrós krémmel. Az olajat hevítsük fel, majd a kifliket 1-1 percig süssük meg az olajban. Csepegtessük le és hagyjuk egy picit hűlni.
Végül porcukorral megszórva már tálalhatjuk is.