Sose gondolnánk, de a túró rudit akár otthon is elkészíthetjük, ráadásul sokkal olcsóbb és sokat is készíthetünk egyszerre. Még a kicsiket is bevonhatjuk az elkészítésébe, hiszen nem igényel túlzott konyhai tudást.
Hozzávalók:
fél kg túró
2-3 evőkanál porcukor
2 csomag vaníliás cukor
1 db citrom héja
2,5 dl tej
1 csomag zselatin
1 tábla étcsoki vagy tejcsoki
kevés darált keksz
Elkészítés:
A túrót tegyük egy tálba, adjuk hozzá a citrom héját, a darált kekszet, vaníliás cukrot és a porcukrot. Keverjük jól össze, a kezünket is használhatjuk. Egy másik tálban a tejhez hozzáadjuk a zselatint, elkeverjük és hozzáöntjük a túróhoz.
Jól összedolgozzuk a masszát, majd kisebb rudakat formázunk belőle és a hűtőbe tesszük őket néhány órára, hogy jól megdermedjenek. Végül a csokit megolvasztjuk és a már dermedt rudakat belemártjuk, majd egy sütőpapírra vagy rácsra tesszük, míg megdermednek.
