22 °C
tiszta égbolt
2025. június 06., péntek
Norbert, Cintia

Tonhalfasírt

2014. szeptember 13.
2.9141
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy nem éppen szokványos fasírt, ugyanis ebben a receptben tonhalat használunk. Ehetjük magában is a tonhalfasírtot, de tésztákhoz is nagyszerűen passzol.
 


Hozzávalók:
1 tonhal a saját levében
1 vöröshagyma
1 egész tojás
2 evőkanál zsemlemorzsa
1/2 teáskanál só
csipetnyi bors
2 teáskanál olívaolaj
3 evőkanál petrezselyemzöld

Elkészítés:
A tonhalat lecsöpögtetjük és egy tálban szétmorzsoljuk. A hagymát és a petrezselymet apróra vágjuk. Hozzáadjuk a tonhalhoz a hagymát, a zsemlemorzsát, a tojást, a sót és a borsot. Hozzáadjuk a petrezselymet is és az egészet jól összedolgozzuk.

Fél órára betesszük a hűtőbe, hogy jobban összeálljon az egész. Ezt követően kisebb golyókat formálunk belőle és olajban kisütjük.
4 hozzászólás

eperjam

11 éve, 7 hónapja és 26 napja

Csodálatos recept! Ilyet még sosem ettem!

válasz erre

csillucs

11 éve, 7 hónapja és 26 napja

Ez olyan lehet mint a halfasírt. Nem nagyon kedvelem.

válasz erre

Babóca

11 éve, 7 hónapja és 26 napja

Ilyet még nem ettem. Érdekes lehet.

válasz erre

Carrie

11 éve, 7 hónapja és 26 napja

Tonhal *-* nyamiii mosolygó smiley imádom, bár ilyen fasirtot még nem ettem

válasz erre