Most nem a karácsonyra készülünk, hanem az új évi bulira, azaz szilveszterre. Ha sok embert várunk, akkor érdemes hidegtálat készíteni, mint például a sonkatekercsek. Egyszerűen elkészíthetjük és nagyon finomak.
Hozzávalók:
150 g pulykamell sonka
140 g krémsajt
fél alma
1 evőkanál ecetes torma
5 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A krémsajtot tegyük egy tálba és nyomkodjuk szét. Reszeljük bele a fél almát és adjuk hozzá az esetes tormát is. Jól keverjük össze, hogy szép krémes állagot kapjunk. A krémsajt egynegyedét tegyük egy kicsit félre.
A sonkákat töltsük meg a krémmel, majd a félretett krémsajtot tegyük habzsákba és a sonka két végébe nyomjunk egy keveset belőle, hogy jól nézzen ki. A reszelt sajtot szórjuk a sonka végeire.
Imádom 
Szeretem az ünnepeket 
