Sokan félnek friss, nyers gesztenyét sütni otthon, pedig sokkal olcsóbb, mint a már elkészített és nagyon egyszerű megsütni a finom falatokat. Mai receptünkben megtudhatjátok, hogyan kell otthon sült gesztenyét készíteni.
Hozzávalók:
500 g nyers gesztenye
víz
Elkészítés:
A gesztenyék domború tetején vágjunk egy X-et, majd egy órára áztassuk vízben a gesztenye szemeket. Ilyenkor megpuhulnak a szemek és a héj is eltávolodik a metszés mellett.
Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük a lecsöpögtetett szemeket, majd előmelegített sütőben, 200 fokon addig sütjük, míg az X-ek szét nem nyílnak teljesen. Sütés közben néha kicsit rázogassuk meg a tepsit, hogy mindenhol megsüljenek. Ha kész, akkor még melegen eltávolítjuk a héjakat.
Az egyik legfinomabb csemege! 
nem kísérletezek
