29 °C
tiszta égbolt
2024. június 22., szombat
Paulina

Tojásos bulgur

2021. március 22.
49.6851
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Ha imádod a tojásos nokedlit, de épp diétázol, akkor érdemes elkészíteni a bulgur változatát, melyet nagyon könnyű összedobni. Friss salátával érdemes enni.


Hozzávalók:
1,5 dl bulgur
4,5 dl víz
3 db tojás
olaj


Elkészítés:
A bulgurt kevés olajon pirítsuk meg, majd öntsük fel vízzel, szórjuk meg sóval. Fedő alatt főzzük teljesen puhára. Közben a tojásokat verjük fel. A bulgurt ezután locsoljuk meg kevés olajjal, hevítsük fel és a felvert tojásokat öntsük rá.

Pirítsuk meg ízlés szerint a tojásos bulgurt és tálaljuk friss salátával.

Fotó: Pinterest
1 hozzászólás

EszterSzabadkai

3 éve, 6 hónapja és 11 napja

Azta, ez még eszembe se jutott. Nagyon jó.

válasz erre