21 °C
erős felhőzet
2024. július 24., szerda
Kinga, Kincső

Tojáskrém

2014. január 07.
2.6021
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Ez a recept szintén fogyókúrázni igyekvő olvasóinknak ajánljuk, ugyanis a tojás kevés kalóriát tartalmaz és a krémet elkészítve, egy teljes kiőrlésű kenyéren elfogyasztva, hamar eltelít minket, így nem fogunk sokat enni belőle.


Hozzávalók:
5 db tojás
4 evőkanál majonéz
1 közepes vöröshagyma
egy kevés mustár
só, bors
nagyon kicsi pirospaprika
apróra vágott zöldpetrezselyem

Elkészítés:
Először a tojásokat főzzük meg keményre, azaz forrástól számítva körülbelül 8-10 percig főzzük őket. Közben vágjuk apróra a vöröshagymát és a petrezselymet.

A tojásokat hideg víz alatt hűtsük le, majd pucoljuk meg őket. Egy tálba téve villával kezdjünk el széttörni a tojásokat. Ha van aprító géped, akkor könnyebb dolgod lesz, hiszen az pár másodperc alatt szétaprítja a tojásokat. A lényeg, hogy darabos legyen a massza, ne krémes.

A masszánkhoz keverjük hozzá a majonézt és a mustárt, ha valaki krémesebben szereti, annak érdemes egy nagyon kicsi tejfölt is adni a krémhez. Hozzáadjuk a vöröshagymát és a petrezselymet is, valamint a fűszerekkel ízlés szerint ízesítjük. Keverjük jól össze a tojáskrémet, hogy mindenhol egyenletes íze legyen.

Tegyük pár órára a hűtőbe. Teljes kiőrlésű kenyeret kenjünk meg vele és már ehetjük is. 2-3 napig bőven eláll a hűtőben, lefedve.
4 hozzászólás

Sandy

11 éve, 5 hónapja és 14 napja

Finom lehet, még sosem csináltam. A napokban ki is próbálom!

válasz erre

pilótakeksz

11 éve, 5 hónapja és 14 napja

meglepett smiley ilyet még nem ettem de nagyon finomnak tűnik, kipróbálom

válasz erre

csillucs

11 éve, 5 hónapja és 15 napja

nyammi de szeretem mosolygó smiley jó ötlet, már régen ettem

válasz erre

Gizus

11 éve, 5 hónapja és 15 napja

De jól néz ki, ilyet még nem csináltam mosolygó smiley de fogok

válasz erre