6 °C
erős felhőzet
2024. április 23., kedd
Béla

Tésztabundában sült karfiol

2022. szeptember 18.
85.4811
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy szuper zöldséges étel, amit nagyon könnyű elkészíteni és önmagában is lehet fogyasztani, de köretnek is megfelelő. A tésztabundához csupán néhány hozzávalóra van szükség.


Hozzávalók:
1 fej karfiol
3 evőkanál liszt
2 db tojás
1 dl tej
1 teáskanál fokhagymapor
só, bors

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, majd enyhén sós vízben 5 perc alatt kissé puhára főzzük, ezután leszűrjük. A tésztabundához összekeverjük a tojásokat, a lisztet, a tejet és a fűszereket, majd belemártogatjuk a karfiolokat a masszába és egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.

Végül előmelegített sütőben 180 fokon 13-15 perc alatt készre sütjük. Ha valaki olajban szeretné sütni, az is tökéletes.
2 hozzászólás

Sandy

1 éve, 8 hónapja és 21 napja

Sütőben ilyet még nem csináltam.

válasz erre

mokus84

1 éve, 8 hónapja és 22 napja

Ez finom lehet.

válasz erre