Ha te sem szeretsz órákat tölteni a konyhában, hogy egy nagy adag palacsintát süss, akkor ideje kipróbálnod a tepsiben sült palacsintát. Csak a hozzávalókat kell összedobni és egy nagyobb tepsiben megsütni a tésztát.
Hozzávalók:
2 db tojás
400 ml tej
2,5 evőkanál olaj
3 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
160 g liszt
Elkészítés:
Egy keverőtálban először összekeverjük a tojást, a tejet, az olajat, a kétféle cukrot és a sót. Ezt követően több részletben keverjük a masszához a lisztet, hogy csomómentes maradjon. Végül egy magasabb falú, sütőpapírral bélelt tepsire öntjük a tésztát, majd óvatosan betesszük előmelegített sütőbe, 200 fokra.
Körülbelül 17-18 percig sütjük. Ezután kivesszük, megkenjük ízlés szerint kakaóval, csokikrémmel vagy bármivel. Felszeleteljük és feltekerjük, mint egy palacsintát.
