Ma egy kicsit keleties ízvilágú receptet mutatunk, melyet gyorsan elkészíthetünk és nagyon finom. Az ananász rengeteg vitamint tartalmaz és még zsírégető hatása is van.
Hozzávalók:
500 g csirkemell
1 db ananász
2 dl főzőtejszín
só, bors
olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemellet mossuk meg és vágjuk kockákra, majd a sóval és a borssal szórjuk meg. Az ananászt pucoljuk meg és vágjuk kisebb kockákra, használhatunk konzerv ananászt is, de a friss mindig finomabb.
Az olajat hevítsük fel és kezdjük el megsütni benne a húst. Ha már kissé megpirult, adjuk hozzá az ananászt és süssük tovább. Végül ha már a hús teljesen megpuhult, akkor a tejszínt ráöntjük és pár percig főzzük. Rizzsel tálaljuk.
