16 °C
borús égbolt
2024. február 29., csütörtök
Szökőnap

Tárkonyos pulykaragu-leves

2013. december 04.
6.5671
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Egy selymes, ízletes és kalória szegény levesre vágysz? Akkor ezt a finomságot Neked találták ki, ugyanis egy tál tárkonyos pulykaragu-levesben csupán 284 kalória van és emellett rengeteg vitamint is tartalmaz.


Hozzávalók:
40 dkg pulyka felsőcomb
1 fej vöröshagyma
20 dkg sárgarépa és fehérrépa
2 dkg zeller
10 dkg zöldborsó
10 dkg gomba
5 dkg liszt
2 dl tejszín
1 db citrom
tárkony ízlés szerint

Elkészítés:
A pulykahúst lebőrözzük, kicsontozzuk és kockákra vágjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk és olajon megpároljuk,majd a húst is hozzáadjuk. Ezután a zöldségeket kockákra vágjuk, hozzáadjuk a húshoz. A borsót és a gombát is szórjuk bele az alapunkba.

Ezt követően felengedjük húslével, a lét elkészíthetjük kockából is. Amikor megfőtt a hús és a zöldségek, akkor készítsük el a tejszínes habarást, amivel sűrítsük be a levesünket.

Apróra vágott petrezselymet, finomra vágott tárkonyt adunk hozzá, végül kevés tárkonyecetet vagy citromlét, pici sót rakunk a ragunkba. Ha konzerv zöldborsót és konzerv gombát használunk, akkor csak a hús és a többi zöldség készre főzése után adjuk a levesünkhöz.
14 hozzászólás

banojne

11 éve, 1 hónapja és 8 napja

Szoktam csinálni, nagyon szeretjük.

válasz erre

bea74

11 éve, 1 hónapja és 8 napja

Imádom ez a levest!

válasz erre

banyaianita

11 éve, 1 hónapja és 9 napja

NYAMMIIIIII Szeretjük!

válasz erre

zinyamo

11 éve, 1 hónapja és 9 napja

minden héten eszek legalább egyszer ilyet!

válasz erre

KOROMANIKO

11 éve, 1 hónapja és 11 napja

nagyon szereti a családom ajánlom mindenkinek. laktató, gyors, finom

válasz erre

eszjudit

11 éve, 1 hónapja és 12 napja

Jó ötlet hétvégére

válasz erre

vodor48

11 éve, 1 hónapja és 14 napja

Jól néz ki, meg is kóstolnám, pedig nem szeretem a leveseket.

válasz erre

kega

11 éve, 1 hónapja és 14 napja

Nagyon szeretem ezt.

válasz erre

moni1294

11 éve, 1 hónapja és 14 napja

Enci írta:
de régen ettem ilyen levest mosolygó smiley lehet hétvégén megcsinálom
Én meg biztos!mosolygó smiley Nagyon megjött rá az étvágyam!

válasz erre

Enci

11 éve, 1 hónapja és 14 napja

de régen ettem ilyen levest mosolygó smiley lehet hétvégén megcsinálom

válasz erre

Gucci

11 éve, 1 hónapja és 14 napja

de kevés kalória van benne mosolygó smiley megpróbálok majd csinálni ilyet

válasz erre

Sonci

11 éve, 1 hónapja és 15 napja

Imádom de még sosem csináltam. Köszi a receptet!mosolygó smiley

válasz erre
12a(z) 2 -ből