23 °C
tiszta égbolt
2025. június 06., péntek
Norbert, Cintia

Szederkrémleves

2016. július 13.
4.8211
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Már sok helyen lehet kapni friss szedret, avagy a fekete málnát, aminek több jótékony hatása is van. Többek között képes összehúzni a hajszálereket, így hölgyeknek ajánlott a fogyasztása. Süteményekbe nagyszerű, de levest is készíthetünk belőle.
 


Hozzávalók:
500 g szeder
0,5 l víz
80 g nádcukor
2 dl kókusztej
fél csomag vaníliás pudingpor
fél kávéskanál őrölt szegfűszeg
1 teáskanál őrölt fahéj
1 db citrom
menta ízlés szerint
3 evőkanál tejszínhab

Elkészítés:
A szedret megmossuk majd feltesszük főni a vízzel és a cukorral. Felforraljuk, majd ehhez adjuk a fűszereket és a citrom levét, reszelt héját. Közben a kókusztejjel elkeverjük a pudingot, majd a felforrt leveshez adjuk és ezzel sűrítjük be a levest.

Végül egy botmixerrel pürésítjük a levest. Hagyjuk kihűlni és hidegen, tejszínhabbal és mentával tálaljuk.
2 hozzászólás

Móni

9 éve, 8 hónapja és 1 napja

Egyszer ettem ilyet, nem nagyon ízlett. Túl édes volt.

válasz erre

Sonci

9 éve, 8 hónapja és 1 napja

Na akkor majd eszem sok szedret az ereim miatt. mosolygó smiley

válasz erre