Mai receptünk ismét egy sütőtökös finomság, amit biztosan mindenki kedvelni fog. A sütőtök édes íze ilyenkor ősszel melengeti az ember, egy jó tejbegrízben pedig igazán finom.
Hozzávalók:
250-300 g sütőtökpüré
650 ml tej
200 g búzadara
2 evőkanál cukor
300 ml víz
1 csomag vaníliás cukor
1 kiskanál fahéj
Elkészítés:
Érdemes kisbabáknak készült sütőtökpürét használni, de természetesen frisset is választhatunk. A tejet, a vizet és búzadarát elkeverjük egy lábosban, majd ehhez adjuk a cukrokat, a fűszert és a pürét. Elkezdjük közepes lángon főzni egészen addig, amíg a dara teljesen megpuhul, az egész pedig bekrémesedik.
