30 °C
tiszta égbolt
2025. június 07., szombat
Róbert

Sütőtökös lekvár

2014. október 28.
2.1371
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy nagyon finom lekvár, melynek elkészítése egyszerű és akár egész télen főzhetjük. A benne lévő narancs tökéletesen harmonizál a tökkel.
 


Hozzávalók:
1,5 kg sütőtök
2 szem narancs
3 szem citrom
1 kg cukor
kevés gyömbér

Elkészítése:
A tököt pucoljuk meg és vágjuk kisebb darabokra. Egy nagyobb főzőedénybe tesszük a tököt és felengedjük annyi vízzel, hogy teljesen ellepje. Körülbelül 10 percig főzzük, közben a citrom és a narancs húsát feldaraboljuk.

Adjuk az elfőtt és kissé kihűlt tökhöz a citrusok húsát, valamint a cukrot és a reszelt gyömbért. Tegyük vissza a tűzre és további 15 percig főzzük lassú tűzön. Még melegen üvegekbe tesszük.
4 hozzászólás

zitucska

11 éve, 6 hónapja és 10 napja

Ez nagyon jó recept, tetszik.

válasz erre

Lili

11 éve, 6 hónapja és 10 napja

Nyami, fincsi lehet. mosolygó smiley

válasz erre

csillucs

11 éve, 6 hónapja és 10 napja

Ez isteni lehet. mosolygó smiley Ki kell próbálnom.

válasz erre

Gucci

11 éve, 6 hónapja és 10 napja

Ez nagyon finom lehet. mosolygó smiley

válasz erre