13 °C
enyhe eső
2024. március 29., péntek
Auguszta

Sütés nélküli gyümölcsös túrótorta

2022. július 22.
32.1181
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Ebben a nagy melegben nem szívesen kapcsolja be az ember a sütőt, ezért most mutatunk egy könnyed, nyári desszertet, ami hűsítő és még a sütőt sem kell hozzá bekapcsolni.


Hozzávalók:
250 g zabkeksz
150 g vaj
1 nagy pohár tejföl
500 g túró
1 db citrom
200 g porcukor
1 csomag vaníliás cukor
8 lap zselatin
2 dl habtejszín
gyümölcs ízlés szerint

Elkészítés:
A kekszet daráljuk le, majd adjuk hozzá az olvasztott vajat. Keverjük el és egy tortaforma aljában egyengessük el. Ezt tegyük a hűtőbe, amíg elkészül a krém. A túrót törjük át egy szitán, majd adjuk hozzá a tejfölt, a cukrokat, a citrom reszelt héját és levét. A lapzselatinokat a leírás szerint beáztatjuk, majd a krémhez keverjük.

Közben a tejszínt felverjük, majd a túrókrémhez adjuk. Ezután a kekszalapon elegyengetjük a krémet és visszatesszük a hűtőbe. Tálalás előtt pakoljunk rá ízlés szerint gyümölcsöket.
nincs még hozzászólás