20 °C
erős felhőzet
2024. május 20., hétfő
Bernát, Felícia

Sűrített paradicsomos tészta

2023. április 25.
81.0691
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy nagyon egyszerű és gyorsan összedobható paradicsomos tészta, ami ráadásul vegetáriánus, ugyanis nem tartalmaz húst, bár aki szeretne, az tehet mellé sült csirkemellet. 20 perc alatt össze lehet dobni.


Hozzávalók:
150 g tészta
2 evőkanál sűrített paradicsom
0,5 dl tejszín
50 g vaj
fél citrom leve
50 g reszelt sajt
só, bors

Elkészítés:
A tésztát főzzük ki sós vízben, közben készítsük el a paradicsomos szószt. Ehhez egy serpenyőt forrósítsunk fel, majd dobjuk rá a vajat. Amikor megolvad, mehet bele a sűrített paradicsom, majd a tejszín. Összekeverjük és a citromlével ízesítünk. Ebbe mehet bele a reszelt sajt, majd az egészet kevés sóval és borssal ízesítjük.

Amikor a tészta elkészül, összeforgatjuk a szósszal, majd lehet is tálalni. Kevés petrezselyemmel érdemes megszórni.
1 hozzászólás

zsebibaba

1 éve, 1 hónapja és 26 napja

Azta ez tényleg nagyon könnyű. meglepett smiley

válasz erre