16 °C
kevés felhő
2024. október 30., szerda
Alfonz

Sült fokhagymás humusz

2018. november 07.
25.9521
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Ki ne szeretné a fokhagymát? Naná, hogy mindenki, ezért ma megmutatjuk hogyan készíthetsz finom krémes fokhagymás humuszt, amit bármihez fogyaszthatsz. Szendvicsekhez, mártogatósnak kiváló.


Hozzávalók:
1 konzerv csicseriborsó
2 gerezd sült fokhagyma
1 evőkanál tahini
fél citrom leve
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem

Elkészítés:
Egy egész fej fokhagymát tegyünk sütőbe, 180 fokon süssük körülbelül 30 perc alatt. Hagyjuk hűlni a fokhagymát és két gerezdet tegyünk félre. A konzerv csicseriborsót szűrjük le. Ezután az összes hozzávalót tegyük egy turmixba és turmixoljuk teljesen krémesre az egészet. Olívaolajjal tudjuk krémesen vagy lágyabb állagúra hozni.

Ezt követően bátran fogyaszthatjuk a krémet bármivel.
1 hozzászólás

leoni

6 éve, 5 hónapja és 27 napja

Fokhagymás humusz az tuti jó.

válasz erre