Mai receptünk egy könnyen elkészíthető, vegetáriánus étel, melyet talán a gyerekek is kedvelni fognak a benne lévő sajt miatt. Nagyon könnyű összeállítani és olaj sem kell hozzá, ugyanis a sütőben készül el.
Hozzávalók:
500 g brokkoli
2 db tojás
1/4 teáskanál hagymapor
50 g reszelt cheddar sajt
85 g liszt
1 evőkanál olasz fűszerkeverék
1/4 teáskanál fokhagyma por
1/2 teáskanál só
Elkészítés:
A brokkolit vágjuk rózsáira, majd forrásban lévő sós vízben főzzük 2-3 percet, ezt követően hideg vízbe rakjuk át őket. Ezt követően öntsük le róla a vizet és töröljük szárazra. Egy aprítógépben aprítsuk össze a brokkolit és tegyük egy tálba. Adjuk hozzá az összes többi hozzávalót és gyúrjuk össze a masszát.
Egy sütőpapírral bélelt tepsire tegyük a masszából készült kisebb rudakat. Végül előmelegített sütőben 200 fokon 20-25 percig sütjük. Egyszer forgassunk rajtuk.
